لماذا لا تستخدم الإيثانول المطلق للتطهير في الحياة اليومية ?
بسبب التركيز العالي للإيثانول اللامائي ، تتشكل طبقة واقية على سطح البكتيريا. الإيثانول هو جزيء غير قطبي. بعد تشكيل فيلم واقٍ ، لا يمكن أن يصل الكحول إلى داخل البكتيريا ولا يمكن تعقيمه تمامًا.
في الـ 75 ٪ من الإيثانول الذي يتم استخدامه عادةً ، تكون جزيئات الماء جزيئات قطبية ، ويمكن خلط الماء والإيثانول وتذوبه في أي نسبة. يمكن أن يدخل الإيثانول النقي بسلاسة جزيئات البروتين داخل الخلايا ، ويخترق الإيثانول بشكل أكثر سلاسة ويطهر بشكل أفضل.
