وصف المنتجات
اسم المنتج: جلوكونو دلتا لاكتون/جلوكولاكتون/جي دي إل
كاس رقم:90-80-2
المظهر: مسحوق بلوري أبيض
الصيغة:C6H10O6
اينكس:200-016-5
المعلمة التقنية
|
عناصر الاختبار |
معيار المؤسسة |
||
|
الزرنيخ، جزء في المليون |
3ماكس |
||
|
المعادن الثقيلة،٪ |
0.002 كحد أقصى |
||
|
تخفيض المواد،٪ |
0.5 كحد أقصى |
||
|
يقود، ٪ |
0.001 كحد أقصى |
||
|
فحص،٪ |
99.0-100.5 |
||
|
كالسيوم، % |
0.03 كحد أقصى |
||
|
كلوريد،٪ |
0.02 كحد أقصى |
||
|
كبريتات، % |
0.03 كحد أقصى |
||
|
الزرنيخ (ع) |
4 جزء في المليون كحد أقصى |
||
طلب
عامل سماكة العجين:يعمل GDL كمخثر بروتيني لإنتاج التوفو، مما ينتج عنه توفو أبيض نقي وطري بدون المرارة المرتبطة بالمحلول الملحي أو الجبس. لا يسبب فقدان البروتين، ويوفر إنتاجية عالية، وسهل الاستخدام.
عامل التبلور المعتمد على الحليب-:يستخدم بشكل أساسي في إنتاج الزبادي والجبن.
محسن الجودة:في المنتجات المعلبة من لحم اللانشون ولحم الخنزير المطحون، تعمل GDL على تعزيز تأثير مطوري الألوان مع توفير وظائف الاستحلاب والمحافظة أيضًا، وبالتالي تحسين جودة المنتج.
المحمض:يعمل GDL كعنصر حمضي رئيسي في عوامل التخمير المركبة، حيث يطلق ثاني أكسيد الكربون ببطء لإنشاء معجنات مميزة. ويمكن أيضًا إضافته إلى الفانيليا والشوكولاتة والموز وعصائر الفاكهة الحلوة الأخرى والجيلي.
تطبيقات أخرى:
عامل خالب:يستخدم في صناعات الألبان والبيرة لمنع تكوين حجر الحليب والدياتوم.
مندف البروتين:يستخدم في معالجة مياه الصرف الصحي لتلبد البروتينات من النفايات السائلة الصناعية.
عامل التخمير:تستخدم على نطاق واسع في المخبوزات.
طَرد
كيس ورق كرافت 25 كجم، 24MT/21'FCL
الوسم : كاس 90-80-2 جلوكونو دلتا لاكتون جلوكولاكتون gdl، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، المصنع، السعر
